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卵磷脂的功效與作用有哪些?

卵磷脂的功效與作用有哪些?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    關(guān)陽 主治醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    卵磷脂是一種含磷的類脂化合物,在人體的生理活動中發(fā)揮著重要作用。 在保護肝臟方面,卵磷脂能促進肝細胞的再生,增強肝臟的解毒功能。它可以幫助脂肪代謝,防止脂肪在肝臟內(nèi)過度堆積,從而預防脂肪肝等肝臟疾病。 對心血管健康而言,卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用,能降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量,減少脂肪在血管壁的沉積,預防動脈粥樣硬化的形成,進而降低心腦血管疾病的發(fā)生風險。 卵磷脂對神經(jīng)系統(tǒng)也十分關(guān)鍵。它是神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的重要來源,而乙酰膽堿在神經(jīng)傳導中起著重要作用。充足的卵磷脂有助于提高大腦的活力,增強記憶力和學習能力,改善認知功能,對預防老年癡呆癥也有一定的幫助。 在皮膚健康方面,卵磷脂可以促進皮膚細胞的新陳代謝,使皮膚保持水潤、光滑和彈性,減少皺紋的產(chǎn)生,延緩皮膚衰老。 此外,卵磷脂還能促進腸道的蠕動,改善消化功能,預防便秘等問題。它對于維持人體正常的生理功能和健康狀態(tài)有著多方面的積極影響。

    2025-10-08 10:49
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