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氨基酸的功效有哪些

氨基酸的功效有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,對人體有著諸多重要功效。 首先,氨基酸能為人體提供能量。當(dāng)人體攝入的碳水化合物和脂肪不足以滿足能量需求時(shí),氨基酸可以通過糖異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖,為身體補(bǔ)充能量,維持正常的生理活動(dòng)。 其次,它對身體的生長發(fā)育至關(guān)重要。尤其是對于兒童、青少年和孕婦,足夠的氨基酸攝入有助于身體組織的構(gòu)建和修復(fù)。例如,賴氨酸能夠促進(jìn)骨骼生長和智力發(fā)育,對兒童的成長起著關(guān)鍵作用。 再者,氨基酸有助于增強(qiáng)免疫力。免疫球蛋白是一種重要的免疫物質(zhì),它由氨基酸組成。充足的氨基酸供應(yīng)可以保證免疫球蛋白的合成,從而增強(qiáng)人體的抵抗力,幫助身體抵御各種病原體的入侵。 另外,氨基酸對神經(jīng)系統(tǒng)也有積極影響。色氨酸可以轉(zhuǎn)化為血清素,血清素是一種神經(jīng)遞質(zhì),能夠調(diào)節(jié)情緒、改善睡眠。酪氨酸則參與多巴胺和去甲腎上腺素的合成,有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性和反應(yīng)能力。 最后,氨基酸還能維持體內(nèi)酸堿平衡。它可以與體內(nèi)的酸性或堿性物質(zhì)結(jié)合,調(diào)節(jié)血液和組織液的酸堿度,保證身體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。

    2025-10-09 12:55
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