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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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于永超 主治醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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薏米,又稱薏仁、苡仁,是一種常見的藥食同源食材,具有多種功效和作用。 在利水滲濕方面,薏米能夠促進(jìn)體內(nèi)多余水分的排出,改善水腫狀況。對(duì)于因濕氣重導(dǎo)致的身體沉重、下肢水腫等癥狀,適當(dāng)食用薏米可起到一定的緩解作用。 其健脾止瀉的功效也較為顯著。它有助于增強(qiáng)脾胃功能,促進(jìn)消化吸收,對(duì)于脾虛引起的食欲不振、消化不良、腹瀉等問題有一定的調(diào)理作用。 在美容養(yǎng)顏上,薏米富含蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)成分,這些成分可以滋潤(rùn)肌膚,使皮膚光滑細(xì)膩,減少皺紋的產(chǎn)生。同時(shí),它還能抑制黑色素的形成,有助于淡化色斑,起到美白的效果。 此外,薏米還具有一定的抗癌作用。它含有薏苡仁酯等成分,對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用,能夠在一定程度上降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。 在清熱排膿方面,對(duì)于肺癰、腸癰等病癥,薏米可以起到輔助治療的作用,幫助排出體內(nèi)的膿液。 在日常生活中,人們可以將薏米煮粥、煮湯,方便又營(yíng)養(yǎng)。不過,雖然薏米有諸多益處,但因其性微寒,虛寒體質(zhì)者不宜長(zhǎng)期大量食用。
2025-10-09 14:22
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