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梧桐果能吃嗎?

梧桐果能吃嗎?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    陳慧敏 副主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    梧桐果是梧桐樹(shù)的果實(shí),關(guān)于它能否食用需要從多個(gè)方面來(lái)看。 在傳統(tǒng)認(rèn)知里,梧桐果其實(shí)是可以吃的。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分。梧桐果可炒著吃,炒熟后的梧桐果口感香脆,類似瓜子。在古代,就有食用梧桐果的記載,一些文人墨客也提及過(guò)梧桐果可作為一種零食。 然而,并不是所有人都適合吃梧桐果。部分人對(duì)梧桐果過(guò)敏,食用后可能會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸急促、皮疹等過(guò)敏反應(yīng)。而且,梧桐果中含有一定量的生物堿等成分,如果過(guò)量食用,可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道不適,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。 另外,現(xiàn)在環(huán)境受到不同程度的污染,路邊的梧桐樹(shù)所結(jié)的果實(shí)可能會(huì)吸附大量的灰塵、汽車尾氣中的有害物質(zhì)等。這些被污染的梧桐果如果食用,會(huì)對(duì)健康造成威脅。所以,若要食用梧桐果,一定要確保其來(lái)源安全、無(wú)污染。

    2025-10-09 06:45
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