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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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何盈犀 醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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茼蒿菜是一種常見(jiàn)的蔬菜,具有多種功效作用。 從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)看,茼蒿富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。其中維生素A有助于保護(hù)視力,維持正常的視覺(jué)功能,對(duì)預(yù)防夜盲癥等眼部問(wèn)題有一定幫助;維生素C是一種抗氧化劑,能增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)膠原蛋白的合成,有助于維持皮膚的健康。礦物質(zhì)如鉀元素,有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的滲透壓和酸堿平衡,對(duì)心臟健康有益。 在促進(jìn)消化方面,茼蒿含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,預(yù)防便秘,改善腸道功能,有助于保持消化系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 茼蒿還具有一定的安神作用。其特殊的芳香氣味能夠調(diào)節(jié)人體的神經(jīng)系統(tǒng),具有養(yǎng)心安神、穩(wěn)定情緒的功效,對(duì)于緩解焦慮、失眠等情況有一定的輔助作用。 此外,茼蒿有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的水分代謝,對(duì)于減輕水腫有一定的幫助。同時(shí),它還能在一定程度上促進(jìn)食欲,對(duì)于胃口不佳的人來(lái)說(shuō),適量食用茼蒿可以增加進(jìn)食的欲望。
2025-10-09 15:46
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