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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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趙妍娟 主治醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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海參是一種營養(yǎng)豐富的海洋生物,具有多種功效與作用。 從營養(yǎng)角度來看,海參富含蛋白質、多種維生素和礦物質。其高蛋白、低脂肪的特點,適合追求健康飲食的人群。在功效方面,海參具有提高免疫力的作用,它含有的活性成分能夠增強機體的免疫細胞活性,幫助人體抵御外界病菌的侵襲。海參對心血管健康也有益處,有助于調節(jié)血脂,降低血液黏稠度,減少心血管疾病的發(fā)生風險。此外,海參還具有一定的滋陰養(yǎng)血功效,對于女性因血虛引起的面色萎黃、月經(jīng)不調等有一定的改善作用。 然而,并非所有人都適合食用海參。對海鮮過敏的人群絕對不能食用海參,食用后可能會引發(fā)過敏反應,如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。腎臟疾病患者需要謹慎食用,因為海參富含蛋白質,過多攝入會增加腎臟負擔。兒童消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,過量食用海參可能導致消化不良,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。另外,正在感冒、發(fā)熱的人群也不宜食用海參,以免加重病情。
2025-10-10 16:53
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