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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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紅棗粽子的熱量高低需要結(jié)合其具體的食材和分量來判斷。 通常來說，粽子的主要原料是糯米。糯米本身的熱量就比較高，每100克糯米的熱量大約在350千卡左右，且糯米的碳水化合物含量豐富，在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為糖分提供能量。而紅棗也是熱量相對較高的食材，每100克紅棗的熱量約為264千卡，并且紅棗含有大量的糖分，升糖指數(shù)也較高。 一個普通大小（約100 - 150克）的紅棗粽子，熱量大概在300 - 450千卡。與一些常見食物相比，這個熱量是比較高的。例如，100克米飯的熱量大約為116千卡，也就是說一個紅棗粽子的熱量相當于2 - 4碗米飯。 不過，如果只是偶爾吃一個紅棗粽子，同時搭配一些低熱量的蔬菜和水果，增加膳食纖維的攝入，促進胃腸蠕動，對健康一般不會造成太大影響。但如果是需要控制熱量攝入的人群，比如肥胖者、糖尿病患者、高血脂患者等，就要謹慎食用紅棗粽子，以免熱量攝入過多，不利于病情控制。
2025-10-10 17:13
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