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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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吃葡萄是有諸多好處的。 從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,葡萄富含葡萄糖,能快速為人體補(bǔ)充能量,緩解疲勞。它還含有多種維生素,如維生素C、維生素K等。維生素C具有抗氧化作用,能促進(jìn)膠原蛋白的合成,有助于維持皮膚的彈性與光澤,減少皺紋產(chǎn)生;維生素K對(duì)骨骼健康有益,可參與骨骼的新陳代謝,增強(qiáng)骨密度。 在保護(hù)心血管方面,葡萄中的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,能清除體內(nèi)自由基,降低血液中膽固醇的氧化,從而減少動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),對(duì)預(yù)防心血管疾病有積極意義。同時(shí),葡萄中含有的白藜蘆醇也具有保護(hù)心臟的作用,它可以防止血液凝結(jié)、降低血小板黏性,預(yù)防血栓形成。 對(duì)于消化系統(tǒng),葡萄中的果酸能刺激胃酸分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),有助于食物的消化,改善消化不良的癥狀。而且葡萄皮和葡萄籽中含有豐富的膳食纖維,可促進(jìn)腸道健康,預(yù)防便秘。 此外,葡萄中含有的花青素具有保護(hù)眼睛的功效,能緩解眼睛疲勞,改善視力。 不過,葡萄含糖量較高,糖尿病患者需要謹(jǐn)慎食用,以免引起血糖波動(dòng)。
2025-10-11 13:35
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