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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養(yǎng)科
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吃綠豆餅是否會胖,需要綜合多方面因素來看。 綠豆餅主要以綠豆為原料,綠豆本身富含蛋白質(zhì)、維生素B族、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,具有一定的營養(yǎng)價值。不過,在制作綠豆餅的過程中,往往會加入大量的糖和油。糖是高熱量的碳水化合物,而油的熱量也非常高。過多的糖和油會增加綠豆餅的熱量,每100克綠豆餅的熱量大約在300 - 400千卡左右,屬于高熱量食物。 如果只是偶爾少量食用綠豆餅,比如一天吃1 - 2塊,同時保持正常的飲食和適當?shù)倪\動,身體能夠消耗攝入的熱量,一般不會導致發(fā)胖。但要是長期大量食用綠豆餅,攝入的熱量遠遠超過了身體的消耗,多余的熱量就會轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi),從而增加體重。 此外,個人的體質(zhì)和代謝能力也會影響是否發(fā)胖。有些人基礎(chǔ)代謝率高,身體消耗能量的速度快,吃了綠豆餅后可能較不容易發(fā)胖;而代謝率較低的人,相對更容易發(fā)胖。
2025-10-11 12:12
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