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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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袁智敏 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營養(yǎng)科
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桑葚干是由新鮮桑葚曬干制成,營養(yǎng)豐富,但以下六種人不宜食用,原因如下: 1. **糖尿病患者**:桑葚干含有較高的糖分,食用后會(huì)導(dǎo)致血糖快速上升,不利于血糖的控制,進(jìn)而影響糖尿病患者的病情穩(wěn)定。 2. **脾虛泄瀉者**:桑葚干性寒,有一定的滑腸作用。脾虛泄瀉的人本身脾胃功能較弱,腸道較為敏感,食用桑葚干后,可能會(huì)加重腹瀉癥狀,不利于病情恢復(fù)。 3. **對(duì)桑葚過敏者**:這類人群食用桑葚干后,免疫系統(tǒng)會(huì)將其視為外來的有害物質(zhì),從而啟動(dòng)免疫反應(yīng),可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、皮疹,甚至呼吸困難等過敏癥狀。 4. **兒童**:兒童的腸胃功能尚未發(fā)育完善,而桑葚干中含有較多的鞣酸,鞣酸會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等礦物質(zhì)的吸收。兒童正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,對(duì)這些營養(yǎng)物質(zhì)的需求較大,過多食用桑葚干可能會(huì)影響身體發(fā)育。 5. **孕婦**:雖然桑葚干有一定的營養(yǎng)價(jià)值,但它性寒,孕婦體質(zhì)特殊,食用后可能會(huì)對(duì)子宮產(chǎn)生刺激,增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),尤其是體質(zhì)虛寒的孕婦更應(yīng)謹(jǐn)慎。 6. **正在服用某些藥物者**:桑葚干中的成分可能會(huì)與某些藥物發(fā)生相互作用,影響藥物的療效或增加不良反應(yīng)的發(fā)生幾率。例如,它可能會(huì)和某些降壓藥、降糖藥相互作用。
2025-10-11 13:50
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