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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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在減肥期間,很多人都會對食物的選擇格外謹(jǐn)慎,話梅作為一種常見的零食,不少人會疑惑減肥時能不能吃。 話梅是經(jīng)過加工腌制而成的果脯,它有一定的特點(diǎn)。一方面,話梅含有一定的膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化,對于緩解減肥期間可能出現(xiàn)的便秘問題有一定益處。而且其味道酸甜,能刺激唾液和胃液分泌,增強(qiáng)食欲,在食欲不佳時少量食用,可以調(diào)節(jié)胃口。 然而,話梅也有不利于減肥的一面。為了提升口感和延長保質(zhì)期,話梅在制作過程中往往會添加大量的糖、鹽和其他添加劑。高糖會使人體攝入過多的熱量,如果這些熱量不能及時消耗,就會轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來,不利于體重的控制。高鹽則可能導(dǎo)致人體水分潴留,出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象,使體重增加。 所以,減肥期間并非絕對不能吃話梅,但要嚴(yán)格控制食用量??梢耘紶柍砸粌深w來解饞,但不能大量食用。如果本身血糖較高或者血壓不穩(wěn)定,更要謹(jǐn)慎食用話梅。同時,在吃了話梅后,要相應(yīng)減少其他高熱量食物的攝入,并適當(dāng)增加運(yùn)動量,以維持熱量的平衡。
2025-10-12 16:20
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