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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養(yǎng)科
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小米和蝦通常是可以一起吃的。 從營養(yǎng)角度來看,小米是一種常見的谷物,富含碳水化合物、B族維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分。它能為人體提供能量,有助于維持腸道正常功能,促進(jìn)消化。而蝦是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,同時含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及維生素A、維生素D等。兩者搭配食用,可以使?fàn)I養(yǎng)更加均衡。 從食物性味和成分的兼容性來說,小米性甘、咸,涼,蝦性溫,它們之間不存在性味沖突。并且小米和蝦的成分也不會發(fā)生相互作用產(chǎn)生有害物質(zhì)。 不過,有一些特殊情況需要注意。有些人可能對蝦過敏,食用后會出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等過敏反應(yīng),這類人群應(yīng)避免食用蝦。還有部分人消化功能較弱,過量食用蝦和小米搭配的食物可能會引起消化不良、腹脹等不適癥狀。所以在食用時要根據(jù)自身情況合理安排食量。
2025-10-12 15:22
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