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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳慧敏 副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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新冠感染期間,合理的飲食有助于身體恢復(fù)。以下幾類食物是不錯的選擇。 富含蛋白質(zhì)的食物很重要。蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和免疫系統(tǒng)正常運作的關(guān)鍵。像雞蛋,其含有人體所需要的必需氨基酸,且氨基酸組成與人體組成模式接近,是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。牛奶也是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源,還富含鈣等礦物質(zhì)。此外,瘦肉、魚蝦類等也能為身體補充優(yōu)質(zhì)蛋白。 新鮮的蔬菜水果必不可少。它們富含維生素和礦物質(zhì)。比如橙子、檸檬等富含維生素C,能增強免疫力,促進身體恢復(fù)。綠葉蔬菜,如菠菜、西蘭花等,含有豐富的維生素和膳食纖維,可促進腸道蠕動,預(yù)防便秘。 碳水化合物類食物能為身體提供能量??梢赃x擇一些全谷物,如燕麥、糙米等,它們富含膳食纖維,相較于精制谷物,能更緩慢地釋放能量,維持血糖穩(wěn)定。 適量攝入富含不飽和脂肪酸的食物,如堅果。不過堅果熱量較高,每天一小把即可。 同時,要注意飲食清淡,避免食用辛辣、油膩、刺激性食物,以免加重腸胃負擔(dān)。還要保證充足的水分攝入,多喝溫開水,促進新陳代謝。
2025-10-12 10:14
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