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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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于永超 主治醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
三級(jí)甲等
營養(yǎng)科
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維生素B是一個(gè)族群,包括維生素B1、B2、B6、B12等多種成員,它們在人體中發(fā)揮著重要作用。 維生素B1,又稱硫胺素,能參與能量代謝過程,維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能。它有助于將食物轉(zhuǎn)化為能量,缺乏時(shí)可能出現(xiàn)腳氣病、神經(jīng)炎等,表現(xiàn)為乏力、食欲不振、下肢麻木等癥狀。 維生素B2,即核黃素,對(duì)維持皮膚黏膜健康至關(guān)重要。它參與細(xì)胞的呼吸過程,缺乏可能導(dǎo)致口角炎、唇炎、舌炎等,使皮膚和黏膜出現(xiàn)炎癥、破損。 維生素B6參與多種代謝反應(yīng),包括蛋白質(zhì)代謝等。它有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)功能,對(duì)維持正常的心理狀態(tài)也有幫助。缺乏時(shí)可能影響神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng),出現(xiàn)煩躁、抑郁等情緒問題。 維生素B12主要參與神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和造血過程。它能促進(jìn)紅細(xì)胞的成熟和發(fā)育,缺乏可能導(dǎo)致巨幼細(xì)胞貧血,出現(xiàn)面色蒼白、頭暈、乏力等癥狀,還會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致肢體麻木、行走不穩(wěn)等。 此外,維生素B族還能協(xié)同作用,促進(jìn)新陳代謝,提高身體的抗壓能力,維護(hù)皮膚和頭發(fā)的健康。它們在食物中廣泛存在,如全麥?zhǔn)称?、肉類、豆類、?jiān)果等。合理攝入富含維生素B的食物,能滿足身體對(duì)它們的需求,維持身體健康。
2025-10-12 15:49
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