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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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陳慧敏 副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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晚上不吃飯只喝牛奶對(duì)身體的影響不能一概而論,需要分情況來(lái)看。 從好處方面來(lái)說(shuō),牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D等多種營(yíng)養(yǎng)成分。如果晚上不吃飯只喝適量牛奶,能為身體補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng),并且牛奶中的色氨酸有助于促進(jìn)睡眠。對(duì)于想要控制熱量攝入、減輕胃腸消化負(fù)擔(dān)或者本身晚餐食量較小的人,這種方式可以避免過(guò)度進(jìn)食,一定程度上有利于體重管理。 然而,這種做法也存在弊端。首先,牛奶雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但它所含的營(yíng)養(yǎng)成分并不全面,不能完全替代正常晚餐。長(zhǎng)期晚上只喝牛奶不吃飯,可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡,缺乏碳水化合物、膳食纖維等其他重要營(yíng)養(yǎng)素的攝入,影響身體正常的生理功能。其次,空腹喝較多牛奶可能會(huì)使胃腸蠕動(dòng)加快,牛奶在胃內(nèi)停留時(shí)間縮短,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。而且,對(duì)于一些腸胃功能較弱的人,晚上空腹喝牛奶還可能引起腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。 總體而言,偶爾晚上不吃飯只喝牛奶對(duì)身體可能影響不大,但不建議長(zhǎng)期這樣做。日常飲食應(yīng)保證營(yíng)養(yǎng)均衡、合理搭配。
2025-10-12 17:13
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