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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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石榴是一種常見(jiàn)且營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,具有多種功效與作用。 在營(yíng)養(yǎng)方面,石榴富含維生素C、維生素B族、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),以及多種有機(jī)酸。維生素C具有抗氧化作用,能增強(qiáng)人體免疫力,促進(jìn)膠原蛋白的合成,有助于維持皮膚的彈性和光澤,減少皺紋產(chǎn)生。 從消化系統(tǒng)來(lái)看,石榴中的有機(jī)酸能促進(jìn)胃液分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,對(duì)于食欲不振、消化不良等情況有一定的改善作用。同時(shí),它還具有收斂止瀉的功效,可用于緩解輕度腹瀉癥狀。 在心血管健康方面,石榴含有豐富的抗氧化劑,如類黃酮和花青素等,這些物質(zhì)有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平,減少血管壁上的脂質(zhì)沉積,從而起到預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、降低心血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的作用。 此外,石榴還有一定的抗菌消炎作用。其果皮和果肉中的成分對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等有抑制作用,可幫助預(yù)防和減輕口腔炎癥、咽喉腫痛等問(wèn)題。 不過(guò),石榴含糖量相對(duì)較高,糖尿病患者需要謹(jǐn)慎食用。
2025-10-12 07:21
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