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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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于永超 主治醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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白木耳，又稱銀耳，是一種常見且珍貴的滋補(bǔ)品，具有多種功效和作用。 在營養(yǎng)滋補(bǔ)方面，白木耳富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸和礦物質(zhì)，能為人體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)身體免疫力，提升機(jī)體的抗病能力，尤其適合身體虛弱、免疫力低下的人群食用。 從潤肺生津角度來看，它歸肺經(jīng)，具有良好的潤肺作用。對于肺燥所引起的干咳、少痰等癥狀有一定的緩解功效。在干燥的季節(jié)，食用白木耳可以滋潤肺部，保持呼吸道的濕潤。 白木耳還有美容養(yǎng)顏的效果。其富含天然植物性膠質(zhì)，具有滋陰作用，能夠幫助潤澤肌膚，增強(qiáng)皮膚的彈性，減少皺紋的產(chǎn)生。長期食用可以讓肌膚更加光滑細(xì)膩，延緩皮膚衰老。 在養(yǎng)胃護(hù)腸方面，白木耳中的膳食纖維能夠促進(jìn)胃腸蠕動，加快食物的消化和吸收，預(yù)防便秘。同時，它還可以保護(hù)胃腸黏膜，對胃炎、胃潰瘍等疾病的恢復(fù)有一定的輔助作用。 此外，白木耳中含有多種多糖體，這些多糖體具有一定的抗腫瘤活性，能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，對預(yù)防腫瘤有一定的幫助。
2025-10-12 16:54
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