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扁桃仁有哪些功效與作用?

扁桃仁有哪些功效與作用?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    何盈犀 醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    扁桃仁是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果,具有多種功效與作用。 首先,扁桃仁富含不飽和脂肪酸,如油酸和亞油酸。這些健康的脂肪有助于降低血液中的膽固醇水平,減少動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)心血管健康有益,能在一定程度上保護(hù)心臟,預(yù)防心血管疾病。 其次,扁桃仁含有豐富的蛋白質(zhì),它是身體細(xì)胞和組織的重要組成部分。適量食用扁桃仁可以為人體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于維持身體正常的新陳代謝和生理功能,增強(qiáng)身體免疫力,提高身體抵抗疾病的能力。 再者,扁桃仁富含維生素E,它是一種強(qiáng)大的抗氧化劑。維生素E能夠保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷,延緩細(xì)胞衰老,減少皺紋產(chǎn)生,使皮膚保持光滑有彈性,起到一定的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?另外,扁桃仁中還含有膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,預(yù)防和緩解便秘問(wèn)題,有助于維持腸道的正常消化和排泄功能。 最后,扁桃仁中含有有益于大腦健康的營(yíng)養(yǎng)成分,如鎂、磷等礦物質(zhì)以及B族維生素等。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)作和大腦的發(fā)育及功能維持有積極作用,有助于提高記憶力和思維能力。

    2025-10-14 10:25
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