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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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何盈犀 醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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轉(zhuǎn)基因食品對人體健康的影響是一個復(fù)雜的問題,涉及多個方面,包括營養(yǎng)成分、潛在過敏反應(yīng)、基因轉(zhuǎn)移風(fēng)險、長期食用安全性和監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
2013-12-27 11:43
1.營養(yǎng)成分:目前研究未發(fā)現(xiàn)其營養(yǎng)成分與傳統(tǒng)食品有顯著差異。
2.潛在過敏反應(yīng):可能引入新的過敏原,但發(fā)生概率較低。
3.基因轉(zhuǎn)移風(fēng)險:在正常消化過程中,基因轉(zhuǎn)移到人體細(xì)胞的可能性極小。
4.長期食用安全性:仍需長期監(jiān)測和研究來明確。
5.監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn):各國都有嚴(yán)格的監(jiān)管體系以保障其安全性。
綜合來看,目前沒有確鑿證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因食品對人體有害,但需持續(xù)關(guān)注和研究。
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