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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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常吃油條可能對(duì)健康造成多種不良影響,包括影響心血管健康、引發(fā)腸胃問(wèn)題等,嚴(yán)重時(shí)還可能增加某些疾病的風(fēng)險(xiǎn)。身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就診,聽(tīng)從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
2013-12-29 16:30
1.油脂問(wèn)題:油條通常經(jīng)過(guò)高溫油炸,油脂含量高,易導(dǎo)致血脂升高,增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
2.明礬危害:部分油條含明礬,明礬中的鋁元素可能影響神經(jīng)系統(tǒng),長(zhǎng)期攝入有導(dǎo)致老年癡呆的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
3.反復(fù)用油:炸油條的油反復(fù)使用,會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),如過(guò)氧化脂質(zhì),對(duì)身體有害。
4.營(yíng)養(yǎng)失衡:油條營(yíng)養(yǎng)單一,常吃易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不均衡。
5.消化負(fù)擔(dān):其油膩且質(zhì)地較硬,可能加重腸胃消化負(fù)擔(dān),引起消化不良、胃脹、胃痛等癥狀。
總之,為了身體健康,應(yīng)盡量減少油條的食用頻率,保持均衡的飲食。
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