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藥店買(mǎi)的紅棗能直接吃嗎?需要洗嗎?

藥店買(mǎi)的紅棗能直接吃嗎?需要洗嗎?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    潘明沃 副主任醫(yī)師

    廣東省婦幼保健院

    三級(jí)甲等

    中醫(yī)科

    紅棗是常見(jiàn)的滋補(bǔ)食品,從藥店購(gòu)買(mǎi)的紅棗可以直接吃,但建議先清洗。食用紅棗要適量,否則可能影響消化。健康無(wú)小事,身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
    1.衛(wèi)生方面:紅棗在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中可能沾染灰塵和細(xì)菌,清洗可減少潛在危害。
    2.消化影響:紅棗皮較硬,直接吃較多可能增加腸胃負(fù)擔(dān),尤其腸胃功能較弱者。
    3.食用量:過(guò)量食用紅棗易導(dǎo)致腹脹、消化不良等癥狀。
    4.食用方式:除直接吃,還可煮粥、煲湯等,豐富營(yíng)養(yǎng)攝入方式。
    5.特殊人群:糖尿病患者應(yīng)控制紅棗攝入量,因其含糖量較高。
    總之,藥店買(mǎi)的紅棗清洗后食用更衛(wèi)生,食用時(shí)要注意適量和方式,以發(fā)揮其滋補(bǔ)作用,減少不良影響。

    2013-12-31 20:20
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