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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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蝦在飲食搭配上有一些禁忌。與某些食物同食可能引起身體不適，嚴重時甚至需要就醫(yī)。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫(yī)生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2014-01-07 23:27
1.富含維生素C的食物：如柑橘類水果。大量維生素C與蝦中的砷化合物結(jié)合，可能對健康有影響。
2.鞣酸含量高的食物：像柿子、山楂等。會降低蝦的營養(yǎng)，還可能生成不易消化的物質(zhì)，導致腸胃不適。
3.南瓜：兩者同食可能引起痢疾。
4.黃豆：同食可能影響消化。
5.果汁：可能會降低蝦的營養(yǎng)價值，引發(fā)消化不良。
總之，食用蝦時要注意合理搭配食物，避免同時食用上述可能產(chǎn)生不良影響的食物。若食用后出現(xiàn)不適，應及時就醫(yī)。
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