海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?
海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多少?海帶市場(chǎng)價(jià)格是多少?
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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張娜 醫(yī)師
山東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
婦科
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海帶具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,包含碘、膳食纖維、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等。 1.碘:碘是甲狀腺合成甲狀腺激素的重要原料,有助于維持甲狀腺的正常功能。 2.膳食纖維:促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,維持腸道健康。 3.蛋白質(zhì):為身體提供必需的氨基酸,有助于維持身體的正常代謝和生理功能。 4.礦物質(zhì):如鈣、鐵、鋅等,對(duì)骨骼健康、造血功能、免疫調(diào)節(jié)等方面發(fā)揮重要作用。 5.維生素:含有維生素 C、維生素 E 等,具有抗氧化作用,有助于抵抗自由基對(duì)細(xì)胞的損傷。 總之,適量食用海帶能為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)維持身體健康有益。但需注意,食用海帶應(yīng)適量,避免過量攝入碘對(duì)身體造成不良影響。
2024-12-09 05:10
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