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苦齋菜煲豬腳湯喝起來喉嚨微辣，還能吃嗎？

2015-10-12 17:43 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

苦齋菜煲豬腳湯喝起來喉嚨微辣，還能吃嗎？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

羅明副主任醫(yī)師

江蘇省中醫(yī)院

三級甲等

針灸康復科

苦齋菜煲豬腳湯喝起來喉嚨有微辣的感覺，可能與多種因素有關(guān)。當身體出現(xiàn)異常時，應趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
1.苦齋菜用量：若放得過多，可能導致湯有微辣感。
2.食材新鮮度：豬腳或苦齋菜不新鮮，也可能影響湯的口感。
3.烹飪方式：火候、時間等烹飪因素把控不當。
4.個人味覺差異：每個人對味道的敏感度不同。
5.身體狀況：如口腔或咽喉有炎癥，可能會感覺湯辣。
一般來說，如果沒有其他不適，只是單純喉嚨微辣，可以適量食用。但如果感覺異?；蛏眢w不適，建議暫時停止食用。
2015-10-12 20:03

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