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海苔的做法大全

2017-11-08 09:51:28      

1、海苔蛋羹

原料:雞蛋、海苔。

做法:雞蛋在容器內(nèi)打散,加入與蛋液同等份量的水,灑上剪碎的海苔,蓋上蓋子(或蓋上保鮮膜扎幾個小孔);蒸鍋上氣,將盛有蛋液的碗放在屜上,大火,蒸8分鐘,起鍋。

2、海苔飯團(tuán)

原料:米飯、雞蛋、胡蘿卜、雞肉。

做法:坐鍋點火倒油,雞蛋打散,放入雞肉泥;胡蘿卜丁炒散,加入調(diào)料調(diào)味,再倒入雞蛋炒散取出備用;案板上鋪上保鮮膜,手上沾水把飯團(tuán)放在保鮮膜里壓成餅;餅里放入炒好的餡料,包成團(tuán);把包好的團(tuán)放到保鮮膜里,輕壓成熊貓頭的形狀;用兩個小飯團(tuán)包做成熊貓耳朵,貼上海苔;用海苔剪出眼睛、嘴,貼在飯團(tuán)上,沙拉醬點上眼睛即可。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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