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哪些食物吃多會導致營養(yǎng)丟失?

聽說有些食物吃多了會導致營養(yǎng)丟失,甚至是丟掉小命。請問一下哪些食物吃了會導致營養(yǎng)丟失?

  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李希弘 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    有些食物吃多了可能會導致營養(yǎng)丟失,比如高糖食物、高鹽食物、油炸食物、加工肉類、濃茶等。 1.高糖食物:像糖果、飲料等,攝入過多會使血糖迅速升高,導致胰島素大量分泌,促使體內的礦物質如鈣、鎂等流失。 2.高鹽食物:例如咸菜、腌制品,過多的鹽會增加腎臟負擔,導致體內鈣的流失,還可能影響其他營養(yǎng)物質的吸收。 3.油炸食物:薯條、炸雞等,高溫油炸會破壞食物中的營養(yǎng)成分,如維生素等。 4.加工肉類:火腿腸、培根等,通常含有較多的添加劑和防腐劑,可能影響營養(yǎng)的吸收和利用。 5.濃茶:其中的鞣酸會與鐵結合,影響鐵的吸收,容易導致缺鐵性貧血。 總之,為了保持營養(yǎng)均衡,應適量攝入各類食物,避免過多食用可能導致營養(yǎng)丟失的食物。

    2025-02-12 12:56
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    薛祖洋 醫(yī)師

    冠縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    兒科

    健康指導:一些含高蛋白質和植酸草酸的食物要少吃,容易引起礦物質特別是鈣鐵鋅的流失,所以飲食中要做的食物多樣均衡營養(yǎng)。

    2015-12-18 02:35
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