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回答5
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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含鋅量較高的食物有多種,如貝殼類海鮮、肉類、堅果、谷物、豆類等。 1. 貝殼類海鮮:生蠔、扇貝、蟶子等,不僅味道鮮美,而且鋅含量豐富。 2. 肉類:瘦牛肉、瘦豬肉、雞肉等,是日常飲食中獲取鋅的重要來源。 3. 堅果:像腰果、杏仁、核桃等,富含多種營養(yǎng)成分,鋅含量也較高。 4. 谷物:小麥胚芽、燕麥等,能為人體補充一定量的鋅。 5. 豆類:黑豆、黃豆等,其鋅含量在植物性食物中相對較高。 在日常飲食中,合理搭配這些含鋅高的食物,有助于滿足身體對鋅的需求,維持身體健康。但如果出現(xiàn)嚴重的鋅缺乏癥狀,應(yīng)及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行補充。
2025-03-26 16:21
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回答4
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李強 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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這些食物含鋅較高:生蠔、牡蠣、魷魚干、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、動物肝臟等等。建議可以食用這些食物進行補鋅,如果缺乏較重的話,可以去正規(guī)醫(yī)院就診,必要時服用一些藥物,輔助治療。
2016-01-26 08:00
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回答3
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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鋅普遍存在于各種食物,在動物性食物含鋅豐富吸收率高。在北方紅色肉類,動物內(nèi)臟類都是鋅的極好來源,干果類,谷類胚芽,和麥麩也富有有鋅,蔬菜類大白菜,黃豆,白蘿卜含鋅量在30mg以上。建議:因為膳食中鐵和鈣過高會妨礙鋅的吸收,在食用高鈣和鐵強化食品時,應(yīng)該注意鋅的供給。
2016-01-26 00:29
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回答2
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,含鋅的食物,如:瘦肉,肝臟,蛋類及牡蠣,花生,核桃等,水果中蘋果的含量為最高,另外還有豆腐,黃豆,白木耳,白菜等
2016-01-25 23:43
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回答1
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好,鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟中,瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。羊肉在北方吃的比較多,羊羔肉的鋅含量在4.2-8.7mg之間。螃蟹的鋅含量在蟹腿部最高,大約每百克含鋅10.2mg。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。花生的鋅含量也不低,大約每100g含鋅6.6mg。瓜子是我們中國人最常見的小零嘴,每100克西瓜子大約含鋅10mg左右。黑巧克力和可可粉中的鋅含量也不低,前者每百克約含鋅9.6mg,后者約含鋅6.8mg每天人能夠接收到的鋅元素大概是10-20mg左右,其中只有2-3mg能夠被人體吸收利用。要均衡飲食,不要為了補某一種微量元素,而忽略了其它的營養(yǎng),健康之道在于飲食多樣化哦!
2016-01-25 13:55
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