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刺兒菜是一種怎樣的菜

刺兒菜是什么菜

  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    肖起濤 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    刺兒菜是一種常見的野菜,具有一定的營養(yǎng)價值和藥用功效。它富含多種維生素、礦物質(zhì)等。在醫(yī)學(xué)上,刺兒菜也有一定的應(yīng)用。 1.形態(tài)特征:刺兒菜的莖直立,有分枝,葉子邊緣有刺。 2.生長環(huán)境:多生長在田間、荒地、路旁等。 3.營養(yǎng)價值:含有維生素 C、維生素 B 族、礦物質(zhì)如鉀、鈣、鎂等。 4.藥用價值:具有止血、消炎、清熱解毒等作用。 5.食用方法:可涼拌、做湯、炒菜等,但食用前需確保其來源安全無污染。 總之,刺兒菜是一種有一定價值的植物,但在食用和藥用時需謹慎,遵循專業(yè)指導(dǎo)。

    2025-01-26 18:08
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    谷魁廣 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    刺兒菜性味甘涼,具有涼血,法瘀,止血的功效.治吐血,衄血,尿血,血淋,便血,急性傳染性肝炎,療瘡,癰毒等.

    2016-02-25 16:34