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寶寶缺鐵、鋅、鈣可能會(huì)影響生長發(fā)育、免疫力等。處理方法包括飲食調(diào)整、補(bǔ)充劑使用、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、充足睡眠、定期檢查等。 1. 飲食調(diào)整：增加富含鐵的食物，如動(dòng)物肝臟、紅肉；富含鋅的食物，如海鮮、堅(jiān)果；富含鈣的食物，如乳制品、豆制品。 2. 補(bǔ)充劑使用：在醫(yī)生指導(dǎo)下，可選擇右旋糖酐鐵口服液、葡萄糖酸鋅口服液、碳酸鈣 D3 顆粒等。 3. 適當(dāng)運(yùn)動(dòng)：促進(jìn)血液循環(huán)和營養(yǎng)吸收，增強(qiáng)體質(zhì)。 4. 充足睡眠：利于生長激素分泌，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的利用。 5. 定期檢查：了解微量元素水平，調(diào)整補(bǔ)充方案。 總之，寶寶缺鐵、鋅、鈣需要綜合調(diào)理，家長要密切關(guān)注寶寶的情況，遵循醫(yī)生建議，為寶寶的健康成長創(chuàng)造良好條件。

鈣、鐵、鋅都是人體不可缺少的微量元素，對(duì)孩子正常的生長發(fā)育起著重要的作用。例如鈣是人體內(nèi)含量最多的礦物質(zhì)，它參與體內(nèi)細(xì)胞正常結(jié)構(gòu)的形成，促使骨與齒的正常發(fā)育等，一旦機(jī)體缺鈣則可引起肌肉疼痛、骨質(zhì)疏松，甚至引起小兒佝僂病等；鐵是體內(nèi)血紅蛋白形成的重要的組成部分，對(duì)維持機(jī)體正常的免疫功能和生長發(fā)育都起著重要的作用，缺鐵時(shí)除引起貧血外，還可以引起食欲下降、異食癖，以及使小兒易感性增加；而鋅也是體內(nèi)一種重要的微量元素，它參與體內(nèi)許多酶的合成及蛋白質(zhì)、碳水化合物等的代謝，促進(jìn)人體的生長發(fā)育，缺鋅時(shí)會(huì)直接影響孩子消化系統(tǒng)功能，導(dǎo)致營養(yǎng)吸收的障礙，臨床可出現(xiàn)厭食等不良表現(xiàn)。因此當(dāng)孩子缺乏這些微量元素時(shí)，首先應(yīng)鼓勵(lì)小兒盡可能從食物中得到補(bǔ)充，因?yàn)槭澄镏懈缓黝惥S生素和微量元素，同時(shí)可輔以人工合成的各類含鐵、鈣、鋅的制劑加以調(diào)整，但必須強(qiáng)調(diào)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，以免服用過量。在食物中，鈣來源于奶制品、魚、核果類、深色綠葉蔬菜等；而動(dòng)物的肝臟、肉、禽、蛋黃、豆類中含鐵量較多；鋅則在肉、魚、蛋、蝦皮、核果等食物中含量多，父母親只要合理選擇，及時(shí)補(bǔ)充，相信你們的孩子都能健康地成長。

寶寶吸收不好才會(huì)缺這么多微量元素的，腸道吸收的不好補(bǔ)得再多也沒用，可以給寶寶吃點(diǎn)益彤益生菌，幫助寶寶調(diào)理腸道，促進(jìn)鈣、鐵、鋅、硒等各種微量元素的吸收，吸收好就不會(huì)缺鈣缺鐵了。缺鈣的兒童可以多吃乳制品和豆制品，大豆牛肉，牛乳和各種魚類食品含鋅也很豐富，也可以讓缺鋅兒童適當(dāng)吃一些。

寶寶缺鐵、鋅、鈣可能會(huì)影響生長發(fā)育、免疫力等。處理方法包括飲食調(diào)整、補(bǔ)充劑使用、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、充足睡眠、定期檢查等。 1. 飲食調(diào)整：增加富含鐵的食物，如動(dòng)物肝臟、紅肉；富含鋅的食物，如海鮮、堅(jiān)果；富含鈣的食物，如乳制品、豆制品。 2. 補(bǔ)充劑使用：在醫(yī)生指導(dǎo)下，可選擇右旋糖酐鐵口服液、葡萄糖酸鋅口服液、碳酸鈣 D3 顆粒等。 3. 適當(dāng)運(yùn)動(dòng)：促進(jìn)血液循環(huán)和營養(yǎng)吸收，增強(qiáng)體質(zhì)。 4. 充足睡眠：利于生長激素分泌，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的利用。 5. 定期檢查：了解微量元素水平，調(diào)整補(bǔ)充方案。 總之，寶寶缺鐵、鋅、鈣需要綜合調(diào)理，家長要密切關(guān)注寶寶的情況，遵循醫(yī)生建議，為寶寶的健康成長創(chuàng)造良好條件。

補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣不如調(diào)脾胃目前的國人把補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅補(bǔ)充魚肝油當(dāng)成了高級(jí)營養(yǎng)品了.好象不管是小孩出現(xiàn)的任何情況，只要一補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅補(bǔ)充魚肝油后，就可以包治百病了.這真是怪事啊.提醒家長們，是藥3分毒啊.鈣劑是用于治療鈣缺乏癥的藥品，不是用來養(yǎng)人的補(bǔ)品.還是要均衡的膳食營養(yǎng)才是補(bǔ)身體的好辦法啊.這不是缺鈣和缺鋅的問題，而是是否缺乏均衡的營養(yǎng)素的問題.不要只想著給孩子服藥，要多想想怎么給孩子平衡膳食，均衡營養(yǎng).在兒科門診，經(jīng)常見到一些孩子營養(yǎng)素缺乏，缺鋅缺鈣，消化功能紊亂，屬于“飲食積滯，脾胃受損”.父母多數(shù)很緊張，要求醫(yī)生一定多開點(diǎn)好藥補(bǔ)補(bǔ).專家說，補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣，不如調(diào)理好孩子的脾胃.“脾胃為后天之本”，出現(xiàn)這些癥狀的根本原因，在于孩子的脾胃功能受損.由于鐵鋅類制劑可剌激胃腸道，所以若還是嚴(yán)重缺乏，不必刻意去補(bǔ)，否則會(huì)加重消化不良.加之鐵鋅鈣等微量元素，如果不同時(shí)補(bǔ)充的話，互相之間是會(huì)產(chǎn)生排斥的，補(bǔ)充單一的微量元素，會(huì)引起其他元素的吸收不足，從而導(dǎo)致另一元素的缺乏.如補(bǔ)鈣多了，會(huì)引起鐵和鋅的缺乏，補(bǔ)鐵多了，又會(huì)引起鈣與鋅的吸收不足.因此，專家建議，最好帶孩子到醫(yī)院檢查一下，是否真有微量元素缺乏，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下辯證用藥.如屬于脾虛伴有積滯，就不能單純消積，而應(yīng)該用些健脾的或調(diào)理脾胃功能的中藥，效果會(huì)更好.同時(shí)，父母要配合科學(xué)的喂養(yǎng)方法，做到膳食營養(yǎng)平衡，飲食有節(jié)，葷素合理搭配，且多吃蔬菜，使孩子從日常飯菜中吸收自身需要的營養(yǎng)素，身體自然會(huì)一天天強(qiáng)壯起來的.人體必需的7大營養(yǎng)素與平衡膳食人體必需的營養(yǎng)素有7種，即水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素、維生素、膳食纖維.營養(yǎng)學(xué)家提出的“營養(yǎng)全面，比例合理，均衡膳食”及“一把蔬菜一把豆，一個(gè)雞蛋加點(diǎn)肉，5谷雜糧要吃夠”，很好地體現(xiàn)了膳食平衡的思想.只要我們認(rèn)真做到了膳食平衡，保持身體健康是很容易的.一個(gè)能做到平衡膳食的人，是不需要額外補(bǔ)充某種單一營養(yǎng)素的.否則，反而會(huì)打亂體內(nèi)各種營養(yǎng)素的平衡狀態(tài).一、水：水是維持生命不可缺少的物質(zhì)，占人體體重的2/3以上，水的生理作用：①水是人體體液的主要成分；②水是各種營養(yǎng)成分的溶劑；③水是物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體，對(duì)食物的吸收排泄有攜帶作用；④水可以調(diào)節(jié)體溫；⑤水是體內(nèi)的潤滑劑；⑥水是廉價(jià)的又頗具治療效果的奇藥.水的正常需要攝入量成人為每天1.5~2升.小孩為每日每公斤體重25~35毫升.多飲水有利于體內(nèi)毒素的排泄，減少患肝膽及泌尿系結(jié)石的患病率..2、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是一切生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命，可見蛋白質(zhì)對(duì)人體是非常重要的，正常成人體內(nèi)16~19%是蛋白質(zhì).生理功能：①構(gòu)成人體組織與修復(fù)組織，人體任何組織器官，都以蛋白質(zhì)為重要組成成分；②是構(gòu)成體內(nèi)各種酶、激素和抗體的重要物質(zhì)；③供給機(jī)體能量；④維持體內(nèi)正常的滲透壓；⑤維持正常的酸堿平衡；⑥運(yùn)輸氧氣和營養(yǎng)物質(zhì).參考攝入量：成人每天攝入按千克體重0.8克較好，以植物蛋白食物為主的，應(yīng)按每千克體重1.0~1.2克為宜.兒童蛋白質(zhì)每日攝入量為：按公斤體重乘以需要量系數(shù)，1~3歲為1.80；4~6歲為1.49；7~10歲為1.21（換算的蛋白質(zhì)用量單位為克）.瘦肉、雞鴨肉、蛋類、魚、牛奶、花生、豆類等食物中含有較高的蛋白質(zhì).且最好是動(dòng)物蛋白與植物蛋白聯(lián)合使用，以利于蛋白的互補(bǔ)作用.由于蛋白質(zhì)在體內(nèi)無法儲(chǔ)存，因此只有每天攝入一定量的蛋白質(zhì)，才能維持身體的需要.3、脂肪：脂肪主要用來變成生長發(fā)育和維持健康的“能量”，正常人體含脂肪為14~19%.脂肪的生理功能：①儲(chǔ)存能量，是人體含熱量最高的能源物質(zhì)；②維持體溫；③是臟器的支持和保護(hù)者；④節(jié)約蛋白質(zhì)作用；⑤機(jī)體重要構(gòu)成成分；⑥增加飽腹感；⑦改善食物感觀性狀；⑧促進(jìn)脂溶性維生素吸收.參考攝入量：兒童生長發(fā)育快，一般每天每千克體重需要2—4克脂肪.嬰兒期占食物總攝入量的35~40%；幼兒期為30~35%；青少年期為25~30%；成人及老年人為20~30%.在乳類、蛋黃和肉類中含有大量脂肪.脂肪攝入不足會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)瘦弱，發(fā)育不好.過量則易至肥胖癥發(fā)生.4、碳水化合物（糖類）：人體80%的熱量來自碳水化合物，碳水化合物的生理功能：①儲(chǔ)存和提供能量：②構(gòu)成機(jī)體組織成分：③節(jié)約蛋白質(zhì)、能保證蛋白質(zhì)不被過多分解；④幫助脂肪氧化；⑤幫助肝臟解毒；⑥改善食物感觀性狀；⑦提供食物纖維.參考攝入量：中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦我國居民碳水化合物類飲食供給量占總能量的55~60%較為合理.兒童每天每千克體重需要10—20克碳水化合物.食物來源于谷類、豆類、薯類和食糖中.上面提到的“5谷雜糧”即是指碳水化合物.5、微量元素：目前已發(fā)現(xiàn)有20種左右的元素是構(gòu)成人體組織、維持生理功能、生化代謝所必需的，其中大于體重0.01%者，稱常量元素，如鈣、磷、鈉、鉀、氯、鎂與硫等7種.機(jī)體中含量小于0.001%者稱為微量元素，人體必需微量元素有鐵、碘、鋅、硒、銅、鈷、氟、錳、鉻、鉬共10種：硅、鎳、硼、釩為可能的必需元素.只要按照膳食營養(yǎng)素參考標(biāo)準(zhǔn)，給予了均衡的膳食，微量元素?cái)z入量基本能滿足生命活動(dòng)和生長發(fā)育的需要.一個(gè)能做到平衡膳食的人，是不需要額外補(bǔ)充某種單一營養(yǎng)素的.否則，反而會(huì)打亂體內(nèi)各種營養(yǎng)素的平衡狀態(tài)，從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生.6、維生素：維生素是一些有機(jī)化合物，是人體組織正常發(fā)育以及健康生長所必需的營養(yǎng)物質(zhì).它們與碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和水分等營養(yǎng)素不同的是，當(dāng)人體內(nèi)缺乏維生素或由于攝取、利用不當(dāng)時(shí)，會(huì)導(dǎo)致人體各種缺乏癥或綜合征，嚴(yán)重影響身體健康.兒童缺乏維生素可致生長發(fā)育遲緩或?qū)е仑E病的發(fā)生.維生素?cái)z入應(yīng)以蔬菜水果為主，在蔬菜、水果、魚肝油、牛奶、動(dòng)物內(nèi)臟等食品中含有豐富的維生素.7、膳食纖維：膳食纖維的生理功能：①有利于食物的正常消化，富含纖維素的食物咀嚼時(shí)間長，可使食物與消化液充分接觸，有利于食物的消化.②增強(qiáng)腸蠕動(dòng)功能，有利于排便.大多數(shù)纖維素能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，使腸肌肉保持健康和張力，還使糞便含水較多而體積增加和變軟，有利于糞便排出，減少了對(duì)毒素的吸收.③控制體重和減肥，食物纖維，特別是可溶性纖維，可減緩食物由胃進(jìn)入腸內(nèi)的速度和吸水作用，從而產(chǎn)生飽腹感而減少能量的攝入，達(dá)到控制體重和減肥作用.④降低血糖作用，大多數(shù)可溶性食物纖維，能減少小腸對(duì)糖的吸收，減少體內(nèi)胰島素釋放.⑤對(duì)結(jié)腸癌的影響：攝入抗性淀粉會(huì)增加糞便量，通便可及時(shí)稀釋潛在致癌物，防止結(jié)腸癌的發(fā)生.⑥對(duì)脂質(zhì)代謝的影響，各種食物纖維均有降膽固醇與3酰甘油的效果，尤其是可降低低密度脂蛋白膽固醇，因其可吸附膽汁酸、脂肪等成分，使其吸收率下降，攝入者其糞便中膽汁酸含量明顯增加，因此有降血脂的作用.⑦不良反應(yīng)：過多攝入食物纖維會(huì)致腹部不適，如增加腸蠕動(dòng)和增加產(chǎn)氣量，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的吸收.8、蔬菜與水果的營養(yǎng)價(jià)值：①含糖類：蔬菜水果所含糖類包括簡單糖、淀粉、纖維素和果膠等物質(zhì).②新鮮蔬菜水果是供給維生素的主要來源，只要每日攝入足量的蔬菜水果，就不會(huì)缺乏維生素.③蔬菜水果中含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鈉、鎂、銅等，是飲食物礦物質(zhì)的主要來源，對(duì)維持體內(nèi)酸堿平衡起著重要作用.綠葉蔬菜通常每100克含鈣在100mg以上；肝、腎、蛋黃、瘦肉、血、菠菜、油菜苔、紅糖、黑木耳等食物中含有豐富的鐵；肉類、蛋、乳、肝、卵、腦花、谷類、豆類、花生、黑米、豆腐、核桃、蘋果、扁豆、白菜、卷心菜、萵筍、金針菇、海帶、杏、菠蘿、山楂等食物中含有豐富的鋅.④含有對(duì)人體有宜的芳香物質(zhì)、有機(jī)酸和色素.⑤蔬菜水果中還含有某些酶類、殺菌物質(zhì)和具有特殊功能的生理活性成分.維生素A、D中毒警示語：不要小孩有事無事的，就只想著要補(bǔ)鈣、補(bǔ)魚肝油等，這些制劑是藥品，不是食品.更不是包治百病的藥，服用多了會(huì)有害處的.讀一讀下面的資料，你也許會(huì)明白一些道理的.維生素A中毒：攝入大劑量維生素A，可致急性、慢性及致畸性毒性，急性毒性產(chǎn)生于1次或多次連續(xù)攝入成人參考攝入量（RNI）100倍，或兒童大于其（RNI）120倍時(shí)，其早期癥狀為惡心、嘔吐、頭痛、眩暈、視覺模糊、肌肉失調(diào)、嬰兒囟門突起.當(dāng)劑量很大時(shí)，可有嗜睡、厭食、少動(dòng)、反復(fù)嘔吐.據(jù)報(bào)道有位體重2.25kg，1個(gè)月齡的男嬰，在11天內(nèi)接受了14000μg維生素A后中毒死亡.慢性中毒比急性中毒常見，維生素A使用劑量為其（RNI）10倍以上時(shí)可發(fā)生，常見癥狀是頭痛、脫發(fā)、肝大、長骨末端外局部疼痛、肌肉僵硬、皮膚瘙癢等.動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，維生素A攝入過量可導(dǎo)致胚胎吸收、流產(chǎn)、出生缺陷.孕婦在妊娠早期每天大劑量攝入，娩出畸形兒相對(duì)危險(xiǎn)度為25.6.攝入普通食物通常不會(huì)導(dǎo)致維生素A過多，絕大多數(shù)過多攝入維生素A濃縮劑所致，也有食用狗肝、熊肝或紅色肝致維生素A中毒的報(bào)道.大量攝入類胡蘿卜素可出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥，易出現(xiàn)類似黃疸的皮膚，但停止使用類胡蘿卜素后，癥狀會(huì)逐漸消失，未發(fā)現(xiàn)其他毒性.維生素A最好的食物來源：各種動(dòng)物肝、魚肝油、魚卵、全奶、奶油、禽蛋等；維生素A原良好來源是深色蔬菜和水果，如冬汗菜、菠菜、苜蓿、空心菜、萵筍葉、芹菜葉、胡蘿卜、豌豆苗、紅心紅薯、辣椒、芒果、杏子及柿子等.維生素D中毒：由于維生素D可以在體內(nèi)蓄積，如果攝入過多，就會(huì)引起中毒，出現(xiàn)高血鈣和高尿鈣.但有報(bào)道幼童每天攝入維生素D3僅45μg（1800U），即出現(xiàn)維生素D過多癥癥狀.某些病例維生素D中毒量僅為（RNI）5倍，表現(xiàn)為食欲缺乏、體重減輕、惡心、嘔吐、頭痛、多尿、煩渴、發(fā)熱，腹瀉、便秘交替出現(xiàn)；血清鈣磷增高，以至發(fā)展成動(dòng)脈、心肌、肺、腎、氣管等軟組織轉(zhuǎn)移性鈣化和腎結(jié)石，嚴(yán)重者將因腎、心臟和大動(dòng)脈鈣化而死亡.1996年某地193名嬰兒給予維生素D3針劑，每周1次，每次1支（7500μg或15000μg），其中187名確診為維生素D3中毒，出現(xiàn)腕關(guān)節(jié)X線改變、腎鈣質(zhì)沉著及顱腦CT改變等異常.維生素D中毒后，首先應(yīng)停服，限制鈣攝入，重癥者可靜脈注射乙2胺4乙酸（EDTA），促使鈣排出.維生素D最好的來源：經(jīng)常曬太陽是人體廉價(jià)獲得充足有效的維生素D3的最好來源，一個(gè)人只要每天曬太陽接受紫外線照射20分鐘，就會(huì)自己生成維生素D1天的需要量.在陽光不足或空氣污染嚴(yán)重地區(qū)，可用紫外線燈做預(yù)防性照射.只要經(jīng)常接觸陽光，在日常飲食條件下，不會(huì)發(fā)生維生素D缺乏病.食物來源：維生素D主要存在于海水魚，如沙丁魚、鯊魚，動(dòng)物肝、蛋黃等動(dòng)物性食品及魚肝油制劑中.我國不少地區(qū)使用維生素A、維生素D強(qiáng)化牛奶，使維生素D缺乏癥得到有效控制.微量元素鈣：當(dāng)人體缺鈣時(shí)，會(huì)引起骨骼、牙齒發(fā)育不正常，骨質(zhì)疏松軟化，肌肉痙攣、凝血障礙、流血不止等癥狀.鈣是無毒元素，但補(bǔ)鈣過量，超過了血液的溶解能力，便會(huì)在人體其他組織中沉積溶解.如沉積在關(guān)節(jié)，會(huì)引起關(guān)節(jié)疼痛；沉積在肌肉里，會(huì)形成堅(jiān)硬的結(jié)節(jié)；沉積在心臟里，則會(huì)引起傳導(dǎo)障礙，導(dǎo)致心律紊亂.少年兒童可導(dǎo)致骨垢過早鈣化長骨生長停滯而影響身高的發(fā)育.鈣的食物來源就考慮兩個(gè)方面，鈣含量和吸收利用率.奶與奶制品含鈣豐富，吸收率也高，是嬰幼兒理想的鈣來源；水產(chǎn)品中小蝦皮含鈣特別多，其次是海帶；豆類及其制品及油料種子和蔬菜含鈣也不少，特別是黃豆及其制品，黑豆、赤小豆、各種瓜子、芝麻醬、海帶、發(fā)菜等鈣含量均豐富.微量元素鐵：鐵缺乏常見于營養(yǎng)不良引起的缺鐵性貧血，嬰幼兒、孕婦及乳母容易發(fā)生.鐵過量：口服鐵劑和輸血可致鐵攝入過多.急性鐵中毒的局部影響為胃腸出血性壞死，全身性影響包括凝血不良、代謝性酸中毒和休克.機(jī)體鐵儲(chǔ)存過多可致慢性鐵中毒，如損傷多器官的血色素沉著癥，常表現(xiàn)為器官纖維化，組織中含有極高濃度的鐵，大部分為血鐵黃素.鐵的食物來源：鐵豐富來源為動(dòng)物血、肝、大豆等；良好來源為瘦肉、魚類、紅糖、蛋黃、干果等，牛奶為貧鐵食物.蔬菜中含鐵量不高，油菜、莧菜、菠菜、韭菜等含鐵，但利用率不高.微量元素鋅：鋅缺乏表現(xiàn)為生長遲緩、認(rèn)知行為改變等癥狀.生長期兒童鋅缺乏最大，常有食欲缺乏、味覺遲鈍甚至喪失、皮膚創(chuàng)作不易愈合、易感染、第2性征發(fā)育障礙、性功能減退、精子產(chǎn)生過少等癥狀.鋅過量：成人1次攝入2g以上的鋅可導(dǎo)致鋅中毒，表現(xiàn)為上腹疼痛、腹瀉、惡心、嘔吐.長期補(bǔ)充大量鋅可導(dǎo)致貧血、免疫功能下降、高密度脂蛋白膽固醇降低等.鋅過量常致銅繼發(fā)性缺乏，損害免疫器官及免疫功能和降低巨噬細(xì)胞活力，抑制趨化作用和吞噬作用及細(xì)胞殺傷能力.鋅來源廣泛，但動(dòng)植性食物鋅含量與吸收率有很大差異.海產(chǎn)品、紅色肉類、動(dòng)物內(nèi)臟是鋅極好來源，干果類、谷類胚芽和麥麩也富含鋅.植物性食物含鋅較低，食物中大部分鋅與蛋白質(zhì)和核酸結(jié)合.按每100g含鋅量（mg）計(jì)算，以牡蠣最高達(dá)100以上，畜禽肉及肝、蛋類為2~5，魚及其他海產(chǎn)品為1.5左右，畜禽制品為0.3~0.5，豆類及谷類為1.5~2.0，而蔬菜及水果類含量較低為1.0以下.15招化解嬰幼兒拒吃輔食對(duì)嬰幼兒而言，輔食是新鮮的東西，有時(shí)嬰幼兒會(huì)將食物用舌頭往外推，可能是尚不懂得如何把食物吞下去，而食物含在嘴里不吞，可能是小孩不餓.有時(shí)小孩是因個(gè)性較溫婉，吃東西較慢，有時(shí)小孩哭著不吃可能是因?yàn)樯眢w不舒服或者疲倦想睡，或是嬰幼兒對(duì)這個(gè)食物有過不愉快的經(jīng)驗(yàn)，例如曾經(jīng)被燙傷、被強(qiáng)迫喂食過等.小孩玩得興高采烈的時(shí)候突然抱他喂固體食物，他也有可能因此不吃.有時(shí)小孩吃完沒多久又吐出來，可能是量太多或喂食的速度太快，也可能是剛喂完食物就有劇烈的活動(dòng).此外，嬰幼兒漸漸成長，食欲會(huì)減低，且開始對(duì)周圍的事物好奇，常被吸引而無法專心進(jìn)食，對(duì)食物的喜惡也慢慢建立，同時(shí)也已經(jīng)開始產(chǎn)生反抗心理.有些父母制作輔食時(shí)，食物的變化性太少，或者以大人的口味為主，而忽略了嬰幼兒的口味，小孩自然不愛吃.有些照顧者喜歡給嬰幼兒吃餅干，但正餐之間0食吃得太多也會(huì)影響到正餐的食欲.下面介紹15招化解嬰幼兒拒吃輔食的方法：1、示范如何咀嚼食物：當(dāng)嬰幼兒將食物用舌頭往外推，可以示范給他看如何咀嚼食物并吞下去.不妨再多試幾次，讓他有更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì).2、勿喂太多或太快：按嬰幼兒的食量喂食，喂食的速度不要太快，喂完食物后，應(yīng)讓小孩休息一下，不要有劇烈的運(yùn)動(dòng)，也不要馬上喂奶.3、品嘗各種新口味：常常吃同一種食物，會(huì)令嬰幼兒倒胃口，飲食有變化才能刺激小孩的食欲.在小孩原本喜歡吃的食物中，加入新的材料，分量和種類均由少而多，便可增加食物攝取的種類，找出更多他喜歡吃的食物.他不喜歡的食物或烹調(diào)方法，可減少供應(yīng)量和次數(shù)，但應(yīng)逐漸增加輔食的種類，讓小孩學(xué)習(xí)接受，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，而且均衡攝取各類食物才能幫助他的發(fā)育及成長.4、改變烹調(diào)方法：嬰幼兒討厭某種食物，有時(shí)不在于他的味道，而是烹調(diào)的方法.如長牙之后喜歡有咬和嚼感的食物，會(huì)拒吃蘋果泥，不妨改成蘋果片；色彩鮮艷的食物可促進(jìn)小孩的食欲，太冷或太熱的食物也會(huì)使幼童感覺害怕.此外，口味不宜太濃、避免刺激性食物，食物的切割方式應(yīng)可輕易讓幼兒入口，形狀也必須經(jīng)常變化，提高小孩進(jìn)食的興趣.5、注意點(diǎn)心的質(zhì)與量：點(diǎn)心的份量不可太多，時(shí)間不能與正餐太近，就間隔兩小時(shí)以上，以免正餐吃不下.要選擇營養(yǎng)價(jià)值高的食品當(dāng)點(diǎn)心，不要吃太甜的、油炸的及高脂肪高蛋白的等垃圾食物.6、重視嬰幼兒的獨(dú)立性：出生6個(gè)月之后，嬰幼兒漸漸想自己動(dòng)手吃飯，要鼓勵(lì)幼兒自行拿湯匙進(jìn)食，提供他學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，也可以在地下鋪報(bào)紙以方便收拾殘局.小孩會(huì)喜歡抓東西吃，可制作易于用手拿的食物，能滿足小孩的欲望，也能促進(jìn)食欲.7、開飯前10分鐘先行預(yù)告：當(dāng)小孩玩得正高興時(shí)，若突然被打斷會(huì)引起生氣、反抗和拒絕的心理.所以即使只是一歲的幼兒，也應(yīng)該事先告之他即將要做的事，例如：“再過10分鐘就要洗手吃飯了”等.8、準(zhǔn)備一套兒童餐具：用大杯、碗盛滿食物，小孩會(huì)有壓迫感而影響食欲；尖銳的叉子及易破的餐具也不宜讓幼童使用，以免發(fā)生意外.市售的兒童餐具具有可愛的圖案、鮮艷的顏色，可以促進(jìn)嬰幼兒的食欲.有時(shí)也可以利用野餐或飯盒的方式供餐.9、不宜太早訓(xùn)練餐桌禮儀：父母親不宜太急于把小孩教養(yǎng)成小紳士或小淑女，而對(duì)他們提出不合理的禮儀要求，例如：一定要用筷子、喝湯不能滴出來等，會(huì)讓小孩很沮喪而影響食欲.10、勿在孩子面前品評(píng)食物：嬰幼兒會(huì)模仿大人的行為，所以不應(yīng)在孩子面前挑食及品評(píng)食物的好壞，以免養(yǎng)成小孩偏食的須根.11、利用同伴力量鼓勵(lì)進(jìn)食：一日3餐應(yīng)與家人在餐桌上一起進(jìn)餐或讓小孩和鄰居小朋友或玩伴一起用餐.改變進(jìn)食的環(huán)境與氣氛會(huì)提高食欲，或是模仿別的小朋友吃東西，利用同伴之間的力量來鼓勵(lì)孩子進(jìn)食.12、調(diào)整生活作息：多讓小孩到戶外活動(dòng)可促進(jìn)食欲，但進(jìn)餐前后不要做激烈運(yùn)動(dòng)，避免影響食欲.同時(shí)，小孩多曬太陽，還有利于自身合成維生素D.13、保持愉快用餐情緒：如果偶爾出現(xiàn)在吃飯時(shí)間小孩仍不覺得餓的情況，就別硬要求他吃，因?yàn)槌１破葖胗變撼燥?，或是吃飯時(shí)斥責(zé)小孩，會(huì)讓他覺得吃飯是一件討厭的事.14、隔一段時(shí)間再嘗：如果小孩對(duì)某一種食物感到討厭，可能只是暫時(shí)性不喜歡，可以試著隔一段時(shí)間再讓他吃吃看.并多給他講講這種食物對(duì)身體的好處等.15、學(xué)會(huì)食物代換原則：如果小孩真的不喜歡某些食物，就試著找出營養(yǎng)成分相似的替換食物、多些耐心、順其自然，對(duì)小孩而言，輔食是新鮮的東西，目前不接受的食物以后可能會(huì)接受，因此媽媽要有耐心多嘗試一些，只要小孩健康、發(fā)育良好，且生長情形符合小孩健康標(biāo)準(zhǔn)，即使有時(shí)吃的少點(diǎn)也無須擔(dān)心，只要順其自然就好了.