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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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常吃雞胸肉可能帶來(lái)的壞處有營(yíng)養(yǎng)不均衡、消化負(fù)擔(dān)、過(guò)敏反應(yīng)、食品質(zhì)量及激素殘留等。身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就診,聽(tīng)從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
2018-02-17 18:20
1.營(yíng)養(yǎng)不均衡:雞胸肉蛋白質(zhì)含量高,長(zhǎng)期單一食用可能導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)素缺乏。
2.消化負(fù)擔(dān):大量食用可能加重腸胃負(fù)擔(dān),引起消化不良。
3.過(guò)敏反應(yīng):部分人對(duì)雞肉蛋白過(guò)敏,食用后會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。
4.食品質(zhì)量:若來(lái)源不明或處理不當(dāng),可能存在細(xì)菌、寄生蟲(chóng)等污染。
5.激素殘留:一些養(yǎng)殖的雞可能有激素殘留,長(zhǎng)期食用或影響健康。
總之,適量食用雞胸肉一般無(wú)害,但要注意飲食多樣化,選擇正規(guī)渠道的產(chǎn)品。
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