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哪些水果蔬菜含碘較多?

哪些水果蔬菜含碘較多?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    馬文君 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    含碘豐富的水果蔬菜相對(duì)較少,海產(chǎn)品是碘的主要來(lái)源。然而,在陸地植物中,海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇等海藻類食物的碘含量較高。在蔬菜中,菠菜、大白菜、玉米等也含有一定量的碘。這些食物有助于促進(jìn)甲狀腺素分泌,增強(qiáng)身體代謝能力,提升抗寒能力。健康無(wú)小事,身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
    1.海帶:富含碘元素,常食有助于補(bǔ)充人體所需碘質(zhì)。
    2.紫菜:碘含量豐富,適合日常食用。
    3.發(fā)菜:雖非主流碘源,但仍含一定量碘。
    4.海蜇:海洋生物之一,碘含量較高。
    5.菠菜:陸地蔬菜中碘含量較高的品種。
    6.大白菜:含有適量碘,可作為日常膳食的一部分。
    7.玉米:谷物類作物,碘含量相對(duì)其他蔬菜略高。
    盡管水果中含碘量普遍較低,但在蔬菜中,海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等可作為補(bǔ)充碘的良好選擇。注意,碘過(guò)量或不足均可能影響甲狀腺功能,因此建議在醫(yī)生指導(dǎo)下合理攝入碘。若存在甲狀腺疾病,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),遵循專業(yè)建議調(diào)整飲食。

    2018-03-20 14:28
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是碘中毒?   除了過(guò)敏以外,一般人均能耐受高劑量的碘。許多呼吸道感染的碘中毒患者以每天數(shù)克的劑量化痰而無(wú)毒性友應(yīng)。但對(duì)缺碘并患有結(jié)節(jié)性甲狀腺腫的碘中毒患者進(jìn)行補(bǔ)碘,則有發(fā)生碘性三狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥的危險(xiǎn),其臨床表現(xiàn)如食欲亢進(jìn)、體重減輕、肌無(wú)力、畏熱等均較輕微,突眼也不明顯,但如果患者原有器質(zhì)性心臟病,就有一定的危險(xiǎn)性。 推廣碘化食鹽可使廣大人群,特別是小兒免受缺碘所帶來(lái)的種種危害,但甲亢和患有節(jié)性甲狀腺腫的病人應(yīng)該使用無(wú)碘鹽并避免食用富碘食物。 查看全文»

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