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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳小名 住院醫(yī)師
家庭醫(yī)生診所
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海參具有一定的營養(yǎng)價值，包含蛋白質(zhì)、膠原蛋白、多種礦物質(zhì)、海參皂苷、多糖等。 1.蛋白質(zhì)：海參富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于身體組織的修復(fù)和生長。 2.膠原蛋白：能保持皮膚彈性，延緩皮膚衰老。 3.礦物質(zhì)：如鈣、鐵、鋅等，對維持骨骼健康、促進造血等有重要作用。 4.海參皂苷：具有一定的抗炎、抗腫瘤和提高免疫力的作用。 5.多糖：在調(diào)節(jié)血糖、血脂方面發(fā)揮一定功效。 總體來說，海參具有多種營養(yǎng)成分，但食用時應(yīng)適量，且不能替代藥物治療疾病。對于特殊體質(zhì)或患有某些疾病的人群，食用前建議咨詢醫(yī)生。
2024-11-06 01:17
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