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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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蘆筍和芹菜可以一起炒。蘆筍富含多種維生素、微量元素和氨基酸。芹菜有降血壓等作用，二者營養(yǎng)豐富。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
2018-08-16 11:30
1.蘆筍營養(yǎng)：含維生素B、A、葉酸、硒、鐵、錳、鋅等，提供人體必需氨基酸。
2.芹菜益處：能降血壓，補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
3.搭配優(yōu)點(diǎn)：兩者營養(yǎng)互補(bǔ)，豐富膳食種類。
4.食用注意：選擇新鮮食材，烹飪時(shí)注意火候和時(shí)間。
5.營養(yǎng)均衡：飲食應(yīng)多樣化，避免偏食，保證各類營養(yǎng)素?cái)z入。
總之，蘆筍和芹菜一起炒是可行的，合理食用有益健康。
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