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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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維生素C,也稱為抗壞血酸,對(duì)于人體的免疫功能和整體健康至關(guān)重要。以下是一些富含維生素C的食物:
2019-12-11 10:51
1. 水果:柑橘類水果如橙子、柚子、檸檬和葡萄柚是維生素C的典型來(lái)源,此外,獼猴桃、草莓和山楂也含有豐富的維生素C。
2. 蔬菜:新鮮的綠葉蔬菜,如菠菜、西蘭花、菜花、青椒和韭菜,都是維生素C的好選擇。紅蘿卜雖然顏色鮮艷,但其維生素C含量也不容忽視。
3. 其他食品:除了上述水果和蔬菜,還有一些其他食物也含有維生素C,例如小黃瓜、櫻桃番茄和甜瓜。
- 增強(qiáng)免疫力:維生素C有助于提高身體對(duì)疾病的抵抗力。
- 心血管健康:它參與膠原蛋白的合成,對(duì)維護(hù)心血管系統(tǒng)的健康有一定作用。
- 傷口愈合:維生素C在傷口愈合過(guò)程中扮演關(guān)鍵角色,因?yàn)樗龠M(jìn)新組織的生長(zhǎng)。
- 預(yù)防感冒:定期攝入維生素C可能有助于減少感冒的頻率和嚴(yán)重程度。
- 抗氧化作用:作為強(qiáng)大的抗氧化劑,維生素C有助于抵抗自由基的損害,可能有助于延緩衰老過(guò)程。
為了確保日常攝取足夠的維生素C,建議多樣化的飲食,多吃新鮮水果和蔬菜。不過(guò),任何營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充都應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行,以確保平衡和適宜的攝入量。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開(kāi)藥。
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