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琥珀核桃仁有什么功效與作用?

琥珀核桃仁有什么功效與作用?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    琥珀核桃仁是一道美味的傳統(tǒng)小吃,不僅口感香甜酥脆,還具有諸多功效與作用。 首先,它有助于健腦益智。核桃本身就富含大量的不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻酸等,這些物質(zhì)是大腦細(xì)胞的重要組成成分,能為大腦提供充足的營養(yǎng),促進(jìn)大腦發(fā)育,增強(qiáng)記憶力,尤其適合學(xué)生和腦力勞動(dòng)者食用。 其次,琥珀核桃仁具有美容養(yǎng)顏的功效。核桃中含有豐富的維生素E,這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,能夠抵抗自由基對皮膚的傷害,延緩皮膚衰老,使皮膚保持光滑細(xì)膩有彈性。同時(shí),它還能促進(jìn)皮膚的新陳代謝,減少色斑和皺紋的產(chǎn)生。 再者,它對心血管健康有益。不飽和脂肪酸可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平,減少血管壁上的脂質(zhì)沉積,從而起到預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、降低心血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的作用。 另外,琥珀核桃仁還有助于緩解疲勞。其含有的蛋白質(zhì)、碳水化合物等能為人體快速補(bǔ)充能量,使人恢復(fù)體力,減輕身體的疲勞感。 最后,從中醫(yī)角度看,核桃具有補(bǔ)腎固精、潤腸通便的作用。對于一些腎虛引起的腰膝酸軟、尿頻等癥狀有一定的緩解效果,同時(shí)能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善便秘問題。

    2025-10-03 09:19
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