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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營養(yǎng)科
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海參是一種營養(yǎng)豐富的食材,富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和多種維生素,具有很高的滋補(bǔ)價(jià)值。然而,一次吃多少海參合適,需要根據(jù)個(gè)人情況來確定。 對(duì)于健康成年人來說,一般建議每次食用海參的量在30 - 50克左右。這個(gè)量既能讓身體充分吸收海參的營養(yǎng),又不會(huì)因?yàn)檫^量攝入而增加消化負(fù)擔(dān)。海參屬于高蛋白食物,如果一次性吃太多,可能會(huì)導(dǎo)致消化不良、腹脹、腹瀉等問題。 兒童的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,食用量應(yīng)相應(yīng)減少。一般3 - 6歲的兒童,每次食用10 - 20克即可;6歲以上的兒童,每次可以吃20 - 30克。 老年人的消化功能有所下降,一次吃海參的量也不宜過多,30克左右較為合適。此外,如果老年人本身患有一些慢性疾病,如高血壓、高血脂等,在食用海參前最好咨詢醫(yī)生的建議。 另外,食用海參的頻率也很重要。不建議每天大量食用,一般每周吃2 - 3次即可。同時(shí),要注意合理搭配其他食物,保證飲食的均衡。
2025-10-04 16:13
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