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巧克力的作用是什么?

巧克力的作用是什么?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳慧敏 副主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    巧克力是一種廣受歡迎的食品,它不僅味道美妙,還有諸多作用。 從生理方面來看,巧克力能快速補充能量。它富含碳水化合物、脂肪等,這些物質(zhì)在人體中可以迅速轉(zhuǎn)化為能量,緩解疲勞。當人們進行了大量體力活動后,吃一塊巧克力,能在短時間內(nèi)恢復(fù)體力,使人重新充滿活力。 巧克力對情緒調(diào)節(jié)也有積極作用。它含有苯乙胺等成分,這種物質(zhì)能夠刺激大腦分泌內(nèi)啡肽,內(nèi)啡肽可以帶來愉悅感和滿足感,幫助緩解壓力和焦慮情緒。當人們心情低落時,吃點巧克力,心情可能會逐漸好轉(zhuǎn)。 在心血管健康方面,黑巧克力有一定益處。黑巧克力中含有黃酮類化合物,具有抗氧化作用,能幫助降低膽固醇水平,改善血管內(nèi)皮功能,從而在一定程度上降低心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險。 不過,巧克力雖然有這些作用,但也不能過量食用。因為它的熱量較高,過量食用可能會導(dǎo)致體重增加。而且,巧克力中含有咖啡因等成分,過多攝入可能會影響睡眠質(zhì)量。

    2025-10-04 13:30
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