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常吃玉米有哪八大好處?

常吃玉米有哪八大好處?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    玉米是常見的粗糧,常吃玉米對健康有諸多益處,以下為您介紹八大好處。 第一,促進消化。玉米富含膳食纖維,能促進腸道蠕動,增加糞便體積,預防便秘,保持腸道健康。 第二,控制體重。玉米熱量相對較低,且膳食纖維會帶來較強的飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入,有助于控制體重。 第三,保護眼睛。玉米含有黃體素、玉米黃質(zhì),這些物質(zhì)對眼睛健康有益,能預防視網(wǎng)膜病變和黃斑病變,尤其適合長時間用眼人群。 第四,降低膽固醇。玉米中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸,可降低血液中膽固醇濃度,防止其沉積在血管壁,有助于預防動脈粥樣硬化等心血管疾病。 第五,增強免疫力。玉米含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素C、維生素E、鋅等,能增強人體免疫力,提高身體抵抗力。 第六,穩(wěn)定血糖。雖然玉米含有一定碳水化合物,但其中的膳食纖維能延緩碳水化合物吸收,避免血糖快速上升,適合糖尿病患者適量食用。 第七,健腦益智。玉米中的谷氨酸含量較高,它是大腦代謝的重要物質(zhì),有助于促進腦細胞代謝,增強記憶力和思維能力。 第八,延緩衰老。玉米中的維生素E是一種抗氧化劑,能抵抗自由基對身體細胞的損傷,延緩細胞衰老,使皮膚保持彈性和光澤。

    2025-10-07 08:40
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