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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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在減肥期間,很多人會(huì)對(duì)食物的選擇格外謹(jǐn)慎,老酸奶是否能吃是不少人關(guān)心的問(wèn)題。答案是減肥期間通常是可以適量吃老酸奶的。 老酸奶富含蛋白質(zhì),它能為人體提供必要的營(yíng)養(yǎng),而且在消化過(guò)程中,蛋白質(zhì)的熱效應(yīng)較高,會(huì)消耗一定的能量,有助于提高基礎(chǔ)代謝率。蛋白質(zhì)還能增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。此外,老酸奶中含有豐富的鈣元素,鈣對(duì)于脂肪的代謝有一定的促進(jìn)作用。 不過(guò),食用老酸奶也有一些注意事項(xiàng)。市面上很多老酸奶會(huì)添加大量的糖分、果醬等,這些額外添加物會(huì)增加老酸奶的熱量。如果大量食用這類高糖老酸奶,攝入的熱量過(guò)多,就可能不利于減肥。所以在選擇老酸奶時(shí),盡量挑選低糖或無(wú)糖的產(chǎn)品。 同時(shí),食用量也需要控制。即便老酸奶有一定的益處,但過(guò)量食用也會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo)。一般來(lái)說(shuō),一天食用100 - 150克左右的老酸奶比較合適。 綜上所述,減肥期間適量食用低糖或無(wú)糖的老酸奶是可行的,它能在一定程度上助力減肥,但要注意選擇和控制食用量。
2025-10-11 09:45
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