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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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低熱量食物通常富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),且脂肪和糖分含量較低,有助于控制熱量攝入和維持健康體重。以下為您介紹一些常見的低熱量食物。 蔬菜類是典型的低熱量食物,如黃瓜,每100克僅含16千卡熱量,水分含量高,還含有多種維生素和礦物質(zhì);西紅柿熱量也很低,每100克約20千卡,富含番茄紅素等抗氧化物質(zhì);芹菜富含膳食纖維,每100克熱量約為12千卡,能促進(jìn)腸道蠕動。 水果方面,蘋果是不錯的選擇,每100克約53千卡,含有豐富的果膠,可降低膽固醇;柚子每100克熱量約42千卡,具有清熱降火的功效;草莓每100克約32千卡,富含維生素C等營養(yǎng)成分。 全谷物類食物也屬于低熱量食物,比如燕麥,每100克約338千卡,但它富含膳食纖維,能增加飽腹感,升糖指數(shù)較低;糙米每100克約348千卡,保留了更多的營養(yǎng)成分,比精米更健康。 蛋白質(zhì)類的低熱量食物有雞胸肉,每100克約118千卡,蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低;魚肉,如三文魚每100克約139千卡,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸;還有豆腐,每100克約82千卡,是植物蛋白的良好來源。
2025-10-12 07:28
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