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桂花蜜有哪些功效與禁忌?

桂花蜜有哪些功效與禁忌?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    馬方 主任醫(yī)師

    北京協(xié)和醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    桂花蜜是蜜蜂采集桂花花蜜釀造而成的蜂蜜,具有多種功效。 從功效方面來(lái)看,首先,桂花蜜具有潤(rùn)腸通便的作用。它可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便的濕潤(rùn)度,有助于改善便秘問(wèn)題,讓排便更加順暢。其次,桂花蜜有潤(rùn)肺止咳的功效。對(duì)于肺燥引起的咳嗽、咽干等癥狀有一定的緩解作用,能滋潤(rùn)肺部,減輕不適。此外,桂花蜜還能提神醒腦。其含有的天然糖分可以快速為人體補(bǔ)充能量,緩解疲勞,使人精神振奮。在養(yǎng)顏美容上,桂花蜜中的多種維生素和抗氧化物質(zhì),能促進(jìn)新陳代謝,減少自由基對(duì)皮膚的傷害,讓皮膚更加光滑細(xì)膩有彈性。 然而,桂花蜜也有一些食用禁忌。一是糖尿病患者要謹(jǐn)慎食用。因?yàn)楣鸹鄣闹饕煞质瞧咸烟呛凸?,食用后可能?huì)導(dǎo)致血糖快速升高,不利于血糖的控制。二是對(duì)蜂蜜過(guò)敏的人群不宜食用。食用后可能引起過(guò)敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。三是不建議高溫沖泡桂花蜜。蜂蜜中的酶類等營(yíng)養(yǎng)成分在高溫下容易被破壞,降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以最好用40℃以下的溫水沖服。

    2025-10-13 12:51
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