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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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于永超 主治醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤制成的飲品。它具有多種功效與作用。 首先,苦蕎茶有調(diào)節(jié)血糖的作用。苦蕎中含有豐富的生物類黃酮,主要是蘆丁,它能夠促進(jìn)胰島β細(xì)胞的恢復(fù),降低血糖和血清膽固醇,改善糖耐量,對抗腎上腺素的升血糖作用,從而輔助調(diào)控血糖水平,適合糖尿病患者日常飲用。 其次,在調(diào)節(jié)血脂方面表現(xiàn)出色??嗍w茶可以降低血液中甘油三酯和膽固醇的含量,減少動脈粥樣硬化的發(fā)生風(fēng)險,有助于維持心血管系統(tǒng)的健康,對預(yù)防冠心病、高血壓等心血管疾病有一定幫助。 再者,苦蕎茶富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動,增加糞便體積,預(yù)防便秘,改善腸道功能,對消化系統(tǒng)健康有益。 另外,苦蕎茶還有一定的抗氧化作用。它含有的黃酮類物質(zhì)能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老,起到美容養(yǎng)顏的功效,使皮膚更加健康有光澤。 同時,苦蕎茶中含有的鎂、鐵、銅、鋅等多種礦物質(zhì),能為人體補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)身體免疫力。
2025-10-13 15:36
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