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含碘的食物有哪些

含碘的食物有哪些

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    潘丹峰 主任醫(yī)師

    廣州市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    碘是人體必需的微量元素之一,對(duì)維持人體正常的生理功能起著重要作用。以下為大家介紹一些常見的含碘食物。 海產(chǎn)品是含碘量較高的食物類別。比如海帶,它是一種含碘量極高的食物,每100克干海帶中碘含量可達(dá)24000微克左右。紫菜也是不錯(cuò)的補(bǔ)碘選擇,每100克干紫菜含碘量在1800微克左右。此外,像海魚、貝類等,例如每100克的小黃魚含碘量約為5.8微克,每100克的蟶子含碘量約為133.6微克。 在陸地食物中,蛋類含碘量相對(duì)較高,如每100克雞蛋含碘量約為22.5微克。奶類也是日常補(bǔ)碘的食物來源,每100毫升牛奶含碘量約為39.4微克。另外,一些蔬菜也含有一定量的碘,例如菠菜,每100克菠菜含碘量約為16.4微克。 在選擇含碘食物時(shí),要根據(jù)自身的碘需求合理攝入。對(duì)于缺碘人群,可以適當(dāng)增加上述含碘食物的食用量;而對(duì)于不缺碘甚至碘過量的人群,則需要控制含碘食物的攝入。

    2025-10-14 06:48
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