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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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皮蛋粥具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、清熱降火、增進(jìn)食欲、保護(hù)血管等作用。當(dāng)身體感到不適時，務(wù)必及時就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治，不宜自己隨意用藥。
2013-02-19 09:43
1.補(bǔ)充營養(yǎng)：富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，能為身體提供能量。
2.促進(jìn)消化：其質(zhì)地柔軟，容易消化，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
3.清熱降火：可緩解體內(nèi)燥熱，尤其適合夏季食用。
4.增進(jìn)食欲：獨(dú)特的風(fēng)味能刺激味蕾，改善胃口不佳的情況。
5.保護(hù)血管：有助于降低血壓和血脂，維護(hù)心血管健康。
適量食用皮蛋粥對身體有益，但皮蛋含鉛，不宜過量食用。
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