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西蘭花的功效與作用有哪些?

西蘭花的功效與作用有哪些?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    西蘭花具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其功效與作用包括增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、抗氧化、保護(hù)心血管、輔助減肥等。身體不適時(shí),要及時(shí)看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療,切勿自己胡亂用藥。
    1.增強(qiáng)免疫力:西蘭花富含維生素C和多種礦物質(zhì),有助于提高身體的抵抗力。
    2.促進(jìn)消化:膳食纖維含量高,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
    3.抗氧化:含有的類黃酮等物質(zhì),可清除體內(nèi)自由基,延緩衰老。
    4.保護(hù)心血管:有助于降低膽固醇水平,減少心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
    5.輔助減肥:熱量低,富含膳食纖維,增加飽腹感。
    總之,西蘭花是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且對(duì)健康有益的蔬菜,可適當(dāng)多食用。

    2013-08-22 19:34
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