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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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豬肝富含營養(yǎng),但食用過量可能帶來多種不良影響,甚至增加患病風險。若感身體不適,請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導進行治療,切勿隨意服藥。
2018-08-10 12:12
1.膽固醇超標:豬肝含較多膽固醇,過量食用易致血液中膽固醇水平升高,引發(fā)高脂血癥。
2.影響消化:加重腸胃負擔,可能導致消化不良、腹脹、腹瀉等癥狀。
3.重金屬蓄積:豬肝可能蓄積一些重金屬,過量攝入增加重金屬中毒風險。
4.維生素A中毒:豬肝中維生素A含量豐富,過量食用可能引起維生素A中毒,出現(xiàn)頭暈、惡心等癥狀。
5.加重代謝負擔:增加肝臟和腎臟的代謝壓力,影響其正常功能。
總之,豬肝雖有營養(yǎng),但食用應適量,以免對健康造成不利影響。
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李強 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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主干中含有大量的維生素A,可以適當服用,服用多了會引起維生素A攝入太多會中毒。還會引起惡心嘔吐等癥狀。
2013-12-28 08:50
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