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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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西米是一種常見的食材,長(zhǎng)期食用它既存在一定好處,也可能有一些壞處。 從好處方面來看,西米富含碳水化合物,能為人體快速提供能量,補(bǔ)充體力,適合體力勞動(dòng)者或運(yùn)動(dòng)后能量消耗較大的人群。它可以幫助維持大腦的正常功能,保證神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。而且,西米口感軟糯,容易消化,對(duì)于腸胃功能較弱、消化能力欠佳的人來說,是一種比較友好的食物。此外,西米在制作成甜品后,能帶來愉悅的口感和滿足感,有助于改善心情。 然而,長(zhǎng)期大量吃西米也有一些壞處。由于西米主要成分是淀粉,熱量較高,如果長(zhǎng)期過量食用且缺乏運(yùn)動(dòng),容易導(dǎo)致熱量在體內(nèi)堆積,進(jìn)而引發(fā)肥胖問題。同時(shí),大量攝入西米可能會(huì)使血糖快速上升,不利于血糖的穩(wěn)定控制,尤其對(duì)于糖尿病患者而言,可能會(huì)加重病情。另外,長(zhǎng)期單一地以西米作為主要食物,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)單一,缺乏蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等其他重要營(yíng)養(yǎng)素。
2025-10-07 07:06
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