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補鉀吃什么食物好

補鉀吃什么食物好

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學第三醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    鉀是人體必需的礦物質(zhì)之一,對維持心臟正常功能、神經(jīng)傳導、肌肉收縮等起著重要作用。當人體缺鉀時,可能會出現(xiàn)乏力、心律失常等癥狀。以下幾種食物是很好的補鉀選擇。 水果類中,香蕉是常見且含鉀豐富的水果,每100克香蕉含鉀約256毫克,方便攜帶和食用。橙子也是不錯的選擇,它的維生素C含量高,每100克含鉀約159毫克,能在補鉀的同時增強免疫力。 蔬菜方面,菠菜的鉀含量頗高,每100克菠菜含鉀約311毫克,可清炒或做湯。土豆也是很好的補鉀蔬菜,每100克含鉀約342毫克,可蒸煮后直接食用,也能做成土豆泥。 豆類食品中,黃豆的鉀含量較高,每100克黃豆含鉀約1503毫克,可制成豆?jié){、豆腐等。綠豆每100克含鉀約787毫克,適合夏季煮綠豆湯。 堅果類中,腰果每100克含鉀約1095毫克,榛子每100克含鉀約1244毫克,但因其熱量較高,食用時需控制量。 日常飲食中,可適當多攝入這些含鉀豐富的食物,以維持身體的鉀平衡。

    2025-10-08 13:23
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