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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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銀耳冰糖水是一道常見(jiàn)的甜湯,具有多種功效。 從滋補(bǔ)潤(rùn)肺方面來(lái)看,銀耳具有滋陰潤(rùn)肺的作用,對(duì)于肺燥所引起的干咳、少痰等癥狀有一定的緩解效果。冰糖也有潤(rùn)肺止咳的功效,二者搭配煮成的銀耳冰糖水,能滋潤(rùn)肺部,使呼吸更加順暢,尤其適合在干燥的季節(jié)飲用,可改善因氣候干燥導(dǎo)致的呼吸道不適。 在美容養(yǎng)顏上,銀耳富含天然植物性膠質(zhì),這些膠質(zhì)可以補(bǔ)充皮膚中的膠原蛋白,增加皮膚的彈性,減少皺紋的產(chǎn)生。同時(shí),它還能促進(jìn)皮膚的新陳代謝,使肌膚更加光滑細(xì)膩。冰糖能為身體提供能量,幫助維持皮膚的正常生理功能,讓皮膚保持水潤(rùn)有光澤。 銀耳冰糖水還有助于提高免疫力。銀耳含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素D、鈣、鐵等,這些營(yíng)養(yǎng)成分能增強(qiáng)身體的抵抗力,提高身體的免疫能力,幫助人體抵御外界病菌的入侵,減少患病的幾率。 此外,銀耳中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于消化,預(yù)防便秘。它還能在一定程度上降低血液中膽固醇的含量,對(duì)心血管健康有益。
2025-10-14 11:31
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