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魚(yú)油和鱈魚(yú)肝油有何不同？

2015-07-20 14:22 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

魚(yú)油和鱈魚(yú)肝油有何不同？

回答1
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李百花副主任醫(yī)師

北京大學(xué)第三醫(yī)院

三級(jí)甲等

營(yíng)養(yǎng)科

魚(yú)油和鱈魚(yú)肝油在來(lái)源、成分、功效、適用人群和食用注意事項(xiàng)等方面存在區(qū)別。身體不適時(shí)，要及時(shí)看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療，切勿自己胡亂用藥。
1.來(lái)源：魚(yú)油通常來(lái)自深海魚(yú)類(lèi)，鱈魚(yú)肝油則主要取自鱈魚(yú)肝臟。
2.成分：魚(yú)油富含Omega-3脂肪酸，如EPA和DHA；鱈魚(yú)肝油除了含有DHA和EPA，還富含維生素A和維生素D。
3.功效：魚(yú)油主要有助于調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心血管疾病；鱈魚(yú)肝油對(duì)視力、骨骼發(fā)育和免疫力有幫助。
4.適用人群：魚(yú)油適合中老年人及高血脂人群；鱈魚(yú)肝油更適合嬰幼兒、兒童及孕婦。
5.食用注意事項(xiàng)：過(guò)量食用魚(yú)油可能引起胃腸道不適；過(guò)量服用鱈魚(yú)肝油可能導(dǎo)致維生素A和D中毒。
總之，在選擇魚(yú)油或鱈魚(yú)肝油時(shí)，應(yīng)根據(jù)自身需求和身體狀況，并在醫(yī)生建議下合理選用。
2015-07-20 16:42

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